2023年9月
【邇摩分教室】地域にケーキの置き販売をしています。
2023年9月20日
邇摩分教室の調理班は、毎週末に出雲市にある焙煎所・コーヒーショップのSTRINGS COFFEE ROASTERS(ストリングスコーヒーロースターズ)さんとネッツトヨタ島根出雲店さんにマフィンケーキを20個(7種類)を置 […]
【邇摩分教室】邇摩高生とサンドミュージアムの花時計の花の入れ替え
2023年9月14日
9月8日に邇摩高校との交流でサンドミュージアムの花時計の花の入れ替えをしました。今回は邇摩高校1年2組の皆さんと協力し、マリーゴールドの花を入れました。バケツリレー方式で古い花を取り出してからごみを拾い、その後にマリー […]
【邇摩分教室】邇摩高生とゆずジャム作り
2023年9月13日
邇摩分教室の調理班の生徒は、9月7日に邇摩高校農業系列食品製造モデル2年生とゆずジャムの試作をしました。今年度はパウンドケーキに入れるのに適した美味しいゆずジャムのレシピを、邇摩高生に協力してもらいながら、研究を進めてい […]
【寄宿舎】食事の学習会
2023年9月11日
9/4(月)第一回食事の学習会を実施しました。 前半は自分たちの住む地域の特産品や伝統的な食事についてどのようなものがあるのかを学びました。 後半では現在この寄宿舎で取り組んでいるモルックと絡めてフィンランドではど […]